Tomme de montagne au lait cru
8 159 Ft +ÁFA
(Bruttó: 9 628 Ft)
A TOMME DE MONTAGNE egy igazi alpesi sajt, amely a francia hegyvidéki térségből származik. A sajtot a magashegységek legelőin tejelő szarvasmarhák tejéből készítik, jellemzően nyers tejből, hogy megőrizze a természetes ízeket és aromákat.
További információk
Tömeg | 1.5 kg |
---|---|
Egységár: | 5439 Ft / Kg |
Minimális rendelés: | 1.5 Kg |
A Tomme de Montagne jellegzetes szürkés kéreggel rendelkezik, és félkemény, apró lyukakkal tarkított tésztája van. Íze enyhén fanyar, amelyben érezni a friss hegyi levegő és a gazdag alpesi flóra aromáját. Egy-egy sajtguriga körülbelül 7 kg súlyú, és a sajt kiválóan alkalmas raclette sütőben való sütésre, így tökéletes választás társasági összejövetelekhez vagy otthoni gasztronómiai kísérletekhez.
A Tomme de Montagne rokonságot tart más hagyományos hegyvidéki sajtokkal, mint például a Tomme de Jura a Jura hegységből, vagy a Tomme de Basque a Pireneusokból. Mindegyik sajt egyedi ízvilágot kínál, és érdemes mindegyiket kipróbálni, hogy megtaláld a számodra leginkább ízlést.
Kiknek ajánljuk?
- Éttermek és vendéglátó egységek, amelyek prémium minőségű sajtokat kínálnak vendégeiknek.
- Élelmiszerboltok és delikáteszek, húsboltok, amelyek szeretnék kínálatukat kiegészíteni egy hagyományos, jellegzetes francia sajttal.
- Ínyenc fogyasztók, akik szeretik a különleges, fanyar és krémes ízvilágú sajtokat.
- Szakácsok és gasztronómia rajongók, akik szeretnek kísérletezni a konyhában, és egyedülálló alapanyagokat keresnek.
- Ajándékkeresők, akik egyedülálló és hagyományos francia terméket szeretnének ajándékozni.
Miért válaszd a TOMME DE MONTAGNE-t?
- Eredet: Franciaország, alpesi hegyvidéki térség.
- Alapanyag: Nyers szarvasmarha tej.
- Szín és állag: Szürkés kérgű, félkemény, apró lyukakkal tarkított tésztájú.
- Ízvilág: Enyhén fanyar, friss hegyi aromákkal.
Tárolási útmutató
- Hűtőszekrényben 2–4 °C között tárolandó.
- A csomagolás bontása után légmentesen zárható edényben ajánlott tárolni.
- A sajt íze és állaga a megfelelő tárolás mellett hosszú ideig megmarad.
Allergének
- Tejtermék, laktózt tartalmaz.
Montagne francia sajt a francia hagyományok és a legmagasabb minőségű alapanyagok követésével készül. A hagyományos receptúra és a szigorú előírások garantálják, hogy minden falatban érezni a francia ínyencség és a prémium minőség ígéretét.
Vélemények