Emmentali nyerstejes
Gyors kiszállítás | +36704258539
3 696 Ft +ÁFA
(Bruttó: 4 361 Ft)
Az ementáli sajt egy svájci eredetű, tehéntejből készült sajt, amelyet nagy lyukai és édeskés íze tesz híressé.
További információk
| Tömeg | 20 kg |
|---|---|
| Nettó egységár: | 3696 Ft / kg |
| Minimális rendelés: | 2,5 kg |
| Rendelési információ: | Nem egalizált termék, így a súly és az ár minimálisan eltérhet. |
Az Emmentali nagy lyukai az érlelés során keletkeznek, amikor a második fázisban melegebb helyre teszik a sajtot, és a benne keletkező gázok nem tudnak távozni a vastag kérgen keresztül. Az Emmentali nagyon sokoldalúan használható a konyhában: kiváló melegszendvicsbe, fondüként, csőben sültekhez, vagy akár krémlevesekbe. Önmagában is kiváló csemege, különösen gyümölcsökkel, például almával vagy szőlővel kiegészítve.
Kiknek ajánljuk?
- Éttermek és vendéglátó egységek, amelyek prémium minőségű sajtokat kínálnak vendégeiknek.
- Borászatok, élelmiszerboltok, húsboltok és delikáteszek amelyek szeretnék kínálatukat kiegészíteni egy hagyományos, jellegzetes sajttal.
- Ínyenc fogyasztók, akik szeretik a különleges, édeskés és krémes ízvilágú sajtokat.
- Szakácsok és gasztronómia rajongók, akik szeretnek kísérletezni a konyhában, és sokoldalú alapanyagokat keresnek.
Miért válaszd a nyerstejes Emmentali-t?
- Alapanyag: Nyers tehéntej.
- Szín és állag: Sárgás színű, nagy lyukakkal, krémes tésztájú.
- Ízvilág: Édeskés, mogyorós, jellegzetesen krémes ízvilággal.
Vélemények