Feta Sajt
Személyes átvétel | Kiszállítás | +36704258539
10 600 Ft +ÁFA
(Bruttó: 12 508 Ft)
A FETA SAJT egy hagyományos görög sajt, amelynek története az ókorig nyúlik vissza. A sajtról először Candia itáliai utazó írt 1494-ben, amikor a Bizánci Birodalomban tett utazása során találkozott ezzel a sós lében tárolt sajttal a Kréta szigetén. A Feta alapvetően juhtejből készül, de esetenként kecsketejjel is keverik, amelynek aránya nem haladhatja meg a 30%-ot. A sajt görög eredetvédett, így más országokban készített hasonló termékeket nem fetának, hanem fehérsajtnak nevezik.
További információk
| Tömeg | 2 kg |
|---|---|
| Egységár: | 5300 Ft / Kg |
| Minimális rendelés: | 2 Kg |
A Feta sajt sós vízben vagy tejsavós oldatban érlelik néhány hónapon át. A sajt fehér, lágy, és apró lyukacsokkal rendelkezik. A levében tárolva hosszú ideig megőrzi frissességét. Zsírtartalma maximálisan 43%, és nedvességtartalma 56%.
A Feta sajt a görög saláták alapja, de grillezéshez és szendvicsekhez is kiválóan használható. Borként száraz fehérborok, például Assyrtiko vagy Sauvignon Blanc kiválóan kiegészítik ízvilágát.
Kiknek ajánljuk?
- Éttermek és vendéglátó egységek, amelyek prémium minőségű sajtokat kínálnak vendégeiknek.
- Nagykereskedők és élelmiszerboltok, amelyek szeretnék kínálatukat kiegészíteni egy hagyományos, jellegzetes görög sajttal.
- Ínyenc fogyasztók, akik szeretik a friss, lágy és sós ízvilágú sajtokat.
- Szakácsok és gasztronómia rajongók, akik szeretnek kísérletezni a konyhában, és egyedülálló alapanyagokat keresnek.
- Ajándékkeresők, akik egyedülálló és hagyományos görög terméket szeretnének ajándékozni.
Miért válaszd a prémium Feta sajtot?
- Eredet: Görögország, Kréta szigete.
- Alapanyag: Juhtej, esetenként kecsketejjel keverve (max. 30%).
- Érlelés: Sós vízben vagy tejsavós oldatban néhány hónapig.
- Szín és állag: Fehér, lágy, apró lyukacsokkal.
- Ízvilág: Friss, sós ízvilággal.
- Zsírtartalom: Maximálisan 43%.
- Nedvességtartalom: 56%.
Tárolási útmutató
- Hűtőszekrényben 2–4 °C között tárolandó.
- A sajtot sós lében tárold, hogy megőrizze frissességét és ízvilágát.
- A sajt íze és állaga a megfelelő tárolás mellett hosszú ideig megmarad.
Allergének
- Tejtermék, laktózt tartalmaz.
Görög prémium minőség
A Feta sajt a görög hagyományok és a legmagasabb minőségű alapanyagok követésével készül. Az eredetvédettség garantálja, hogy minden falatban érezni a görög ínyencség és a prémium minőség ígéretét.
Vélemények