Gorgonzola
7 046 Ft +ÁFA
(Bruttó: 8 314 Ft)
A GORGONZOLA kékes erezetű, puha, krémes textúrájú, és a penicillium penészgomba törzsei által kialakított kékeszöld erezetek nemcsak látványosak, hanem egyedi, kellemesen fanyar ízt is adnak neki. Íze krémes, enyhén pikáns, és hosszan tartó utóízzel rendelkezik, amely igazi élményt nyújt az igényes ínyenceknek. A GORGONZOLA kéksajt egy igazi olasz ínyencség, amely Milánó melletti Gorgonzola városkáról kapta a nevét. Eredetvédett olasz sajt, amelyet tehéntejből készítenek, és 3-6 hónapig érlelnek, hogy elérje jellegzetes ízvilágát és krémes állagát. A sajt 45-50% közötti zsírtartalommal rendelkezik, ami gazdag, hosszan tartó ízt kölcsönöz neki.
További információk
Tömeg | 1.5 kg |
---|---|
Egységár: | 4697 Ft / Kg |
Minimális rendelés: | 1.5 Kg |
Ez a 1,5 kg-os kiszerelés ideális választás éttermek, nagykereskedők, borászatok és delikáteszek vagy olyan otthoni fogyasztók számára, akik szeretik a prémium minőségű kéksajtokat. A GORGONZOLA sokoldalúan felhasználható: kiválóan illik friss gyümölcsökhöz, salátákba, pizzákra, vagy akár sajttálak részeként is.
Kiknek ajánljuk?
- Éttermek és vendéglátó egységek, amelyek prémium minőségű sajtokat kínálnak vendégeiknek.
- Borászatok és delikáteszek, amelyek szeretnék kínálatukat kiegészíteni egy eredetvédett, különleges kéksajttal.
- Ínyenc fogyasztók, akik szeretik a különleges, krémes és pikáns ízvilágú sajtokat.
- Szakácsok és gasztronómia rajongók, akik szeretnek kísérletezni a konyhában, és sokoldalú alapanyagokat keresnek.
- Ajándékkeresők, akik egyedülálló és hagyományos olasz terméket szeretnének ajándékozni.
Miért válaszd a Gorgonzolát?
- Eredet: Olaszország, Milánó melletti Gorgonzola városkából származó eredetvédett sajt.
- Alapanyag: Tehéntej.
- Zsírtartalom: 45-50%.
- Érlelés: 3-6 hónap.
- Szín és állag: Kékes erezetű, puha, krémes textúrájú.
- Ízvilág: Krémes, enyhén pikáns, hosszan tartó utóízzel.
- Kiszerelés: 1,4 kg-os egység
Tárolási útmutató
- Hűtőszekrényben 2–4 °C között tárolandó.
- A csomagolás bontása után légmentesen zárható edényben ajánlott tárolni.
- A sajt íze és állaga a megfelelő tárolás mellett hosszú ideig megmarad.
Allergének
- Tejtermék, laktózt tartalmaz.
Olasz prémium minőség
A Delice Product által forgalmazott GORGONZOLA kéksajt az olasz hagyományok és a legmagasabb minőségű alapanyagok követésével készül. Az eredetvédettség garantálja, hogy a sajt csak a hagyományos receptúra és a szigorú előírások szerint készülhet, így minden falatban érezni az olasz ínyencség és a prémium minőség ígéretét.
Vélemények