Provolone sajt

A Provolone sajt egy híres olasz félkemény sajt, amely tehéntejből készül és natúr vagy füstölt változatban is elérhető. Bár eredetileg Dél-Olaszországból származik, ma leginkább Észak-Olaszországban készítik, ahol hagyományos módszerekkel érlelik. Rugalmas állaga, enyhén édeskés, diós vagy karakteres füstös aromája tökéletes választássá teszi hideg és meleg ételekhez egyaránt.

A Provolne sajt két fő típusa:
✅ Provolone Dolce – Rövidebb érlelés (kb. 2-3 hónap), lágyabb, enyhén édes íz
✅ Provolone Piccante – Hosszabb érlelés (min. 4 hónap), fűszeresebb, intenzívebb ízvilág

A Provolone sokoldalúan felhasználható a konyhában: kiválóan olvad, így tökéletes melegszendvicsekhez, pizzákhoz, paninikhez vagy akár sajttal töltött húsételekhez is. Karakteres, enyhén füstös íze miatt gyakran használják tésztákhoz, rakott ételekhez és grillezett zöldségekhez, de hidegtálakon, sajt- és antipasti tálakon is remekül mutat. Reszelve vagy szeletelve egyaránt ízletes, akár magában is kínálható, olívaolajjal és friss kenyérrel párosítva.

Miért válaszd ezt a Provolone sajt -ot?

✔ Autentikus olasz prémium sajt
✔ Natúr és füstölt változatban is elérhető
✔ Tökéletes olvasztásra, szeletelésre és tálalásra
✔ Hagyományos érlelési eljárással készül
✔ Gazdag, krémes ízvilág, ami kiemeli az ételeket

Kinek ajánljuk?

🔹 Étterem- és pizzéria tulajdonosoknak
🔹 Delikátesz üzleteknek
🔹 Látványpékségeknek és pékségeknek
🔹 Élelmiszerboltoknak és gourmet üzleteknek

A Delice Product kínálatában elérhető Provolone sajt a prémium olasz sajtok rajongóinak készült, garantált minőséggel és kifinomult ízvilággal.