Stilton

A STILTON kéksajt egy igazi ínyenc csemege, amely a híres kelet-angliai Stilton városkából származik. Eredetvédett angol kéksajt, amelyet kizárólag három megyében állíthatnak elő: Derbyshire, Leicestershire és Nottinghamshire területén. A sajt tehéntejből készül, és három hónapig érlelik, hogy krémes állagát és jellegzetes ízvilágát elérje.

A STILTON kéksajt sárgás színű, és egyenletesen átszőtt a penicillium roqueforti nevű penészgomba törzseinek kékeszöld erezetével, amely nemcsak látványos, hanem egyedi, erős aromát és ízt is kölcsönöz neki. A sajt íze krémes, gazdag, kissé savanykás és fanyar, amely igazi élményt nyújt az igényes ínyenceknek.

Ez prémium kéksajt ideális választás éttermek, borászatok, delikáteszek vagy olyan otthoni fogyasztók számára, akik szeretik a prémium minőségű kéksajtokat és nagyobb mennyiségben szeretnék beszerezni.

Miért válaszd a Stiltont?

• Eredet: Kelet-Anglia, Stilton városkából származó eredetvédett angol kéksajt.
• Gyártási terület: Derbyshire, Leicestershire és Nottinghamshire megyék.
• Alapanyag: Tehéntej.
• Érlelés: 3 hónap.
• Szín és állag: Sárgás színű, krémes állagú, kékeszöld penészgomba-erezetekkel.
• Ízvilág: Erős, gazdag, kissé savanykás és fanyar íz.

Kiknek ajánljuk?

• Éttermek és vendéglátó egységek, amelyek prémium minőségű sajtokat kínálnak vendégeiknek.
• Nagykereskedők és élelmiszerboltok, amelyek szeretnék kínálatukat kiegészíteni egy eredetvédett, különleges kéksajttal.
• Ínyenc fogyasztók, akik szeretik a különleges, erős ízvilágú sajtokat, és nagyobb kiszerelésben szeretnék beszerezni.
• Ajándékkeresők, akik egyedülálló és hagyományos angol terméket szeretnének ajándékozni.

Tárolás

• Hűtőszekrényben 2–4 °C között tárolandó.
• A csomagolás bontása után légmentesen zárható edényben ajánlott tárolni.
• A sajt íze és állaga a megfelelő tárolás mellett hosszú ideig megmarad.

A Delice Product forgalmazásában kapható STILTON kéksajt garantáltan angol minőség, amely a hagyományos receptúra és a legmagasabb színvonalú alapanyagok követésével készül.