Tomme pur Brebis

A Tomme pur Brebis egy hagyományos francia sajt, amelyet a Pyrénées-Atlantiques-i Aquitania régióban tenyésztett juhok nyers tejéből készítenek, ősi módszerek szerint, üstökben. A sajt halványsárgás vagy fehér színű, apró lyukakkal, puha textúrájú, homogén és könnyen olvadó. Száraz héja idővel sárgáról vörösesbarnára változik, és 2-3 hónapos lassú érlelés során rendszeresen forgatják és kefélik.

A Tomme pur Brebis finom és illatos, jellegzetes hegyi aromával, amely a Pyrénék tiszta levegőjét és gazdag növényzetét idézi. Tökéletes választás a francia gasztronómia szerelmeseinek, akik a hagyományos, de egyedi ízeket keresik.

Miért válaszd a Tomme pur Brebis sajtot?

• Prémium minőség: Nyers juhtejből készült, hagyományos francia sajt.
• Hagyományos gyártás: Ősi módszerekkel, üstökben készítve és kézzel forgatva, kefélve.
• Egyedi ízvilág: Finom, illatos, jellegzetes hegyi aromával.
• Lassú érlelés: 2-3 hónapos érlelés garantálja a tökéletes íz- és textúraegyensúlyt.
• Sokoldalú felhasználás: Tökéletes salátákhoz, szendvicsekhez, vagy akár borok kíséretéhez.
• Ínyencség és ajándék: Kiváló választás a prémium élelmiszerek kedvelői számára, vagy különleges ajándékként.

Kiknek ajánljuk?

• Éttermek és vendéglátó egységek: Akik prémium minőségű sajtokat szeretnének kínálni vendégeiknek.
• Nagykereskedések és élelmiszerüzletek: Akik különleges, eredetvédett termékeket keresnek.
• Delikáteszek és húsboltok: Akik prémium sajtokat szeretnének értékesíteni.
• Borászatok és borászati szaküzletek: Akik tökéletes párosítást keresnek borokhoz.
• Ajándékkeresők: Akik különleges és emlékezetes ajándékot szeretnének adni.

Tárolási útmutató:

• 4-8 °C között tárolandó, száraz és hűvös helyen.
• Fogyasztás előtt 30 perccel vegyük ki a hűtőből, hogy az ízek teljesen kibontakozhassanak.

Allergének:

• Laktóz (tejcukor), juhtej, tejsavóbaktériumok.