Pecorino Romano

A Pecorino Romano egy prémium minőségű, eredetvédett juhsajt, amely kizárólag Olaszország meghatározott területein készülhet. Története egészen az ókori római időkig nyúlik vissza, ahol már több ezer évvel ezelőtt is a latin népek egyik legkedveltebb sajtja volt.

A Pecorino Romano legfőbb jellemzője a jellegzetesen sós, karakteres ízvilág, amely az érlelési időtől és a fűszerezéstől függően változik. A fiatalabb változatok lágyabbak, míg az idősebbek intenzívebb, markánsabb aromával rendelkeznek. A hagyományos változat mellett ma már különféle ízesítésekben is elérhető, például borssal, chilivel, szarvasgombával, dióval vagy rukkolával fűszerezve.

Ez a sajt kiválóan alkalmas tésztákhoz, például a klasszikus Cacio e Pepe vagy Carbonara ételekhez, de nyersen is igazi ínyencség, különösen sült körtével vagy dióval párosítva.

Miért válassza a Pecorino Romano sajtot?

✔ Prémium minőségű, eredetvédett sajt – Kizárólag hagyományos olasz eljárással készül.
✔ Gazdag és karakteres ízvilág – A juhtej és az érlelési folyamat garantálja az egyedi ízélményt.
✔ Sokoldalúan felhasználható – Tésztákhoz, salátákhoz, pizzákhoz, vagy akár magában fogyasztva is kiváló.
✔ Különleges ízesítésekben is elérhető – Klasszikus és modern fűszerezésű változatok egyaránt megtalálhatóak.
✔ Francia prémium minőség – Az európai gasztronómia egyik legjobb sajtfajtája.

Kinek ajánljuk?

✔ Éttermeknek és vendéglátóhelyeknek – Autentikus olasz fogások elkészítéséhez.
✔ Cukrászatoknak és pékségeknek – Egyedi és ízletes sütemények, pékáruk alkotóelemeként.
✔ Delikátesz üzleteknek – Prémium sajtok kínálatának bővítéséhez.
✔ Élelmiszerüzleteknek – Az igényes vásárlók számára.
✔ Ajándékkeresőknek – Egy különleges gasztronómiai élmény ajándékozásához.

A Pecorino Romano sajtot a Delice Product forgalmazza, amely a prémium minőségű élelmiszerek szakértője. Válogasson kínálatunkból, és tegye még különlegesebbé ételeit ezzel az autentikus olasz sajttal!