Teljeskiőrlésű búzaliszt T150
Gyors kiszállítás | +36704258539
660 Ft +ÁFA
(Bruttó: 838 Ft)
A T150 teljes kiőrlésű búzaliszt ásványi anyagokban gazdag, mivel tartalmazza a búzaszem külső rétegeinek minden részét. A Foricher Brun de Plaisir T150 CRC® pecséttel rendelkezik, amelyet a francia kormány ellenőriz és hagy jóvá.
A T150 típus ideális teljeskiőrlésű, magas rosttartalmú kézműves kenyerek és bagettek készítéséhez. Ez a liszt barna textúrájú cipót ad, ropogós kéreggel. Magas ásványianyag- és fehérjetartalmú, kellemes teljes kiőrlésű aromát ad.
A 150 a liszt elégetése után visszamaradt ásványianyag-tartalomra vonatkozik, azaz a T150 típusú liszt körülbelül 1,50%-os ásványianyag-tartalommal rendelkezik.
További információk
| Tömeg | 25 kg |
|---|---|
| Nettó egységár: | 660 Ft / kg |
| Kiszerelés: | 25 kg |
Miért válaszd a T150 teljeskiőrlésű búzalisztet?
✔ CRC® pecséttel rendelkezik, amelyet a francia kormány ellenőriz és hagy jóvá
✔ Ideális teljes kiőrlésű kenyerek és bagettek készítéséhez
✔ Magas ásványianyag- és fehérjetartalmú, kellemes teljeskiőrlésű aromát ad
Kiknek ajánljuk?
✔ Pékségeknek, akik kiváló minőségű alaplisztet keresnek teljes kiőrlésű kenyerek és bagettek készítéséhez
✔ Kézműves pékségeknek, akik a hagyományos receptekhez prémium összetevőket választanak
Vélemények